$2k/месяц грибной побочный бизнес, который купил ферму площадью 70 акров - Сообщество побочных бизнесов

      Side Hustle Nation посвящен повышению вашей личной прибыльности. Для этого мы часто сотрудничаем с компаниями, которые разделяют эту миссию. Если вы зарегистрируетесь или совершите покупку по одной из ссылок наших партнеров, мы можем получить вознаграждение — без дополнительных затрат для вас. Узнайте больше.Что если запасной шкаф может превратиться в ферму, склад и 70 акров земли?Примерно такой путь прошел Кайл Бивер. Кайл управляет Ten Mile Mushrooms в сельской Пенсильвании, а также Pro Grow Club, и он выращивает гурманские и медицинские грибы, такие как устрицы, грибы львиная грива и рейши.До грибов Кайл провел два года, работая на государственных ярмарках в Пенсильвании, продавая фаршированные крендели из фургона с едой. Наблюдая, как люди едут 3 часа за кренделем, он понял, что хочет в своем бизнесе: что-то нишевое, что никто рядом не делает, и что он может вести в очень маленьком пространстве.Поиск в Google бизнеса, который можно вести в небольшом пространстве, привел его на страницу по выращиванию грибов из Великобритании. Почти через 10 лет этот поиск превратился в многосоттысячную операцию.Подключитесь к эпизоду 753 шоу Side Hustle, чтобы узнать:как начать выращивать гурманские грибы за $300где продавать грибы и сколько они стоят за фунткак ферма за $1,000 в год может открыть кредит на землю в $600,000Получите персонализированные идеи для побочного заработкаВведите свой адрес электронной почты, чтобы получить мой бесплатный рабочий лист по мозговому штурму с помощью ИИ прямо сейчас:Вы также получите мои лучшие советы по побочному заработку и еженедельную рассылку. Отказаться можно в любое время.Quo (ранее OpenPhone) — попробуйте бесплатно!Shopify — зарегистрируйтесь на пробный период за $1 в месяц!Gusto — получите 3 месяца бесплатно от ведущего поставщика зарплат, льгот и HR для современных малых предприятий!Indeed — начните нанимать СЕЙЧАС с кредитом на спонсируемую вакансию в $75 для улучшения вашего объявления о работе!Monarch — получите расширенный 30-дневный бесплатный пробный период!Как Кайл нашел идею для бизнеса с грибамиКайл не искал грибы. Он искал бизнесы, которые он мог бы вести в небольшом пространстве.Страница из Великобритании, которую он нашел, показала, сколько денег можно заработать за квадратный метр каждый год. Это привлекло его внимание. Так же, как и тот факт, что никто в его районе не выращивал эти грибы.Он проверил местные фермерские рынки и не нашел конкурентов. Даже крупные супермаркеты рядом с ним до сих пор не продают гурманские грибы. Кайл выращивает виды, предпочитающие древесину, те, которые можно найти в дикой природе. Это включает:устрицыгрибы львиная гриварейшидругие медицинские виды, появляющиеся в грибном кофе«Никто не делает это в районе. Я даже не слышал об этих грибах», — сказал он.Что стоит начать побочный бизнес по выращиванию грибовМеньше, чем почти любой другой сельскохозяйственный бизнес.Фактические стартовые расходы Кайла: $300 — солома и полиэтиленовые трубы, устрицы, выращенные в запасной комнате без вентиляторов или охладителей.Настройка на фермерском рынке: $200-300 — палатка, стол, кассовый ящик и полис страхования малого бизнеса (обычно $1M и недорого)Полная установка для выращивания и продажи: несколько тысяч долларов.У него не было денег и кредита, когда он начинал.Его совет — получить несколько урожаев, прежде чем строить настоящую комнату для выращивания — шкаф, запасная комната или веранда вполне достаточно, чтобы начать.Как много денег можно заработать на выращивании грибов?Выращивающая палатка за Кайлом на нашем звонке составляет 4 квадратных фута. Она производит 16 фунтов грибов каждые две недели — и в ней еще нет полки.Розничная цена на фермерском рынке: $24–$30 за фунт свежих, продаваемых в упаковках по полфунта и четверти фунтаОптовая продажа ресторанам: $10–$12 за фунт, примерно половина маржиЗа блок выращивания: $10 блок дает 2–4 фунта, производя $60–$80 розничной выручкиЭто более 75% валовой маржи на себестоимость товаров.Для сравнения, Кайл приводит данные отрасли, показывающие, что акр кукурузы приносит отрицательные $150.Специальные грибы — один из немногих культур, где действительно маленькая ферма все еще приносит доход.Понимание урожая и выходаВыращивающие блоки обычно дают 2-3 хороших урожая или раунда роста. Первый урожай всегда самый большой.Большинство коммерческих производителей берут только первый урожай. После сбора урожая вам нужно подождать еще две недели, прежде чем увидеть новый рост, что создает пробку в маленькой комнате для выращивания.Если пространство ограничено, для использованных блоков все еще есть применение. Закопайте их в саду, и вы можете получить еще фунт или два. Кайл также предостерег от «бесконечного хакерства грибов», которое вы увидите в Интернете, когда вы снова и снова выращиваете грибы из обрезков.Грибы становятся генетически слабее каждый раз, когда вы это делаете. Коммерческие производители начинают с нуля каждую неделю, вместо этого, что и позволяет Кайлу рассчитывать на 50 фунтов в неделю.Где продавать грибы: 4 канала продажДля маленькой грибной фермы есть четыре основных канала:Фермерские рынки — самая высокая цена за фунтCSAs — подписные коробки с местными продуктамиПрямо к клиенту — онлайн-продажа наборов, сушеных грибов и настоекОптовая продажа — рестораны и другие покупателиФермерские рынки стали тем местом, где все началось для Кайла. Покупатели проходят мимо стола за столом с привычными овощами, а затем останавливаются, когда видят что-то, чего никогда не видели раньше. Кайл никогда не управлял своим собственным CSA, но он был частью нескольких. CSA только с грибами сложно, поэтому лучше объединиться с другими фермерами и предложить полный набор.Почему продажа блоков для выращивания лучше, чем продажа грибовВыручка Кайла не увеличивалась от грибов. Она увеличивалась от того, что он построил вокруг них.Настойки появились первыми — банка за $45, которая продается мгновенно, как только клиенты слышат, что она сделана в домеСушеные грибы последовалиБлоки для выращивания оказались более прибыльными, чем свежий продуктНастоящая точка поворота пришла через пару лет на фермерских рынках, когда другая ферма попросила его предоставить готовые к плодоношению блоки оптом.Этот один запрос изменил траекторию.Теперь он отправляет стартовые блоки на маленькие фермы по всей стране — заполняя пробел в поставках, о котором Кайл не знал, пока кто-то не попросил его заполнить его.Как маленькая ферма может открыть кредит на землю от USDAЧтобы считаться фермой, вам нужно:Продавать $1,000 сельскохозяйственной продукции в годЗарегистрировать ООО как ферму и показать доходПосле 3 лет налоговых деклараций подать заявку на кредит для начинающих фермеров и скотоводов USDA через Агентство сельскохозяйственных услугДо $600,000, ноль первоначального взноса, очень низкий процентКредит Кайла профинансировал склад площадью 8,000 квадратных футов и 70 акров усадьбы под 3% — $1,900 в месяц. Обычный кредит на сырую землю составляет 8–12%.Грибы также квалифицируются как городское сельское хозяйство, что обходит большинство государственных требований по площади.Агритуризм и Airbnb: как сделать сельскохозяйственные земли самоподдерживающимисяНесколько бронирований в месяц покрывают весь кредит Кайла в $1,900.Текущие и запланированные списки:Прицеп в стиле Airstream — первый блокНебольшой кемпер сзадиКвартира на втором этаже внутри самого складаКабина, находящаяся в стадии строительства, купленная дешево в близлежащ