El negocio secundario de champiñones de $2,000 al mes que compró una granja de 70 acres - Side Hustle Nation

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Ver a la gente conducir 3 horas por un pretzel le enseñó lo que quería en su propio negocio: algo de nicho, algo que nadie en las cercanías estaba haciendo y algo que pudiera manejar en un espacio muy pequeño. Una búsqueda en Google de negocios que puedes manejar en un espacio pequeño lo llevó a una página de cultivo de champiñones del Reino Unido. Casi 10 años después, esa búsqueda se ha convertido en una operación de múltiples seis cifras. Sintoniza el Episodio 753 de Side Hustle Show para aprender: cómo empezar a cultivar champiñones gourmet por $300 dónde vender champiñones y cuánto valen por libra cómo una granja de $1,000/año puede desbloquear un préstamo de tierra de $600,000 Obtener Ideas Personalizadas de Side Hustle Obtener Ideas Personalizadas de Side Hustle Ingresa tu correo electrónico para obtener mi hoja de trabajo gratuita de lluvia de ideas asistida por IA ahora: También recibirás mis mejores consejos de side hustle y un boletín semanal. Puedes darte de baja en cualquier momento. Quo (anteriormente OpenPhone) — ¡Pruébalo gratis! Shopify — ¡Regístrate para una prueba de $1 al mes! Gusto — ¡Obtén 3 meses gratis del principal proveedor de nómina, beneficios y recursos humanos para pequeñas empresas modernas! Indeed – ¡Comienza a contratar AHORA con un crédito de trabajo patrocinado de $75 para mejorar tu publicación de trabajo! Monarch — ¡Obtén una prueba gratuita extendida de 30 días! Cómo Kyle Encontró la Idea del Negocio de Champiñones Kyle no estaba buscando champiñones. Estaba buscando negocios que pudiera manejar en una pequeña cantidad de espacio. La página del Reino Unido que encontró desglosaba cuánto dinero podrías ganar por metro cuadrado cada año. Eso llamó su atención. También el hecho de que nadie en su área estaba cultivando estos champiñones. Revisó los mercados de agricultores locales y no encontró competidores. Incluso los grandes supermercados cercanos aún no llevan champiñones gourmet hoy en día. Kyle cultiva especies que aman la madera, el tipo que encontrarías en la naturaleza. Eso incluye: hongo ostra, melena de león, reishi y otros tipos medicinales que aparecen en el café de champiñones. "Nadie está haciendo esto en el área. Ni siquiera he oído hablar de estos champiñones", dijo. Lo Que Cuesta Empezar un Side Hustle de Cultivo de Champiñones Menos que casi cualquier otro negocio agrícola. Costo real de inicio de Kyle: $300 – paja y tubería de polietileno, champiñones ostra cultivados en una habitación de repuesto sin ventiladores ni enfriadores. Configuración del mercado de agricultores: $200-300 – una carpa, mesa, caja de efectivo y una póliza de seguro para pequeñas empresas (típicamente $1M, y barata). Un conjunto completo de cultivo y venta: un par de miles de dólares. No tenía dinero ni crédito cuando comenzó. Su consejo es tener algunos cultivos bajo tu cinturón antes de construir una sala de cultivo real: un armario, habitación de repuesto o porche delantero es realmente suficiente para comenzar. ¿Cuánto Dinero Puedes Hacer Cultivando Champiñones? La tienda de cultivo detrás de Kyle en nuestra llamada tiene 4 pies cuadrados. Produce 16 libras de champiñones cada dos semanas, y aún no tiene una estantería. Venta al por menor en el mercado de agricultores: $24–$30 por libra fresca, vendida en paquetes de media y un cuarto de libra. Venta al por mayor a restaurantes: $10–$12 por libra, aproximadamente la mitad del margen. Por bloque de cultivo: un bloque de $10 produce de 2 a 4 libras, generando $60–$80 de ingresos por venta al por menor. Eso es más del 75% de margen bruto sobre el costo de bienes. Para comparación, Kyle cita cifras de la industria que muestran que un acre de maíz genera $150 negativos. Los champiñones especiales son uno de los pocos cultivos donde una granja genuinamente pequeña aún genera un ingreso. Entendiendo los Flujos y Rendimientos Los bloques de cultivo generalmente dan de 2 a 3 buenos flujos, o rondas de crecimiento. El primer flujo siempre es el más grande. La mayoría de los cultivadores comerciales solo toman ese primer flujo. Después de la cosecha, tendrías que esperar otras dos semanas antes de ver algún nuevo crecimiento, lo que crea un embotellamiento en una pequeña sala de cultivo. Si el espacio es limitado, todavía hay un uso para los bloques gastados. Entiérralos en el jardín y puedes obtener otra libra o dos. Kyle también advirtió sobre el "hack de champiñones infinitos" que verás en línea, donde vuelves a cultivar champiñones a partir de restos una y otra vez. Los champiñones se vuelven genéticamente más débiles cada vez que haces esto. Los cultivadores comerciales comienzan frescos cada semana en su lugar, que es cómo Kyle puede contar con 50 libras a la semana. Dónde Vender Champiñones: 4 Canales de Venta Para una pequeña granja de champiñones, hay cuatro salidas principales: Mercados de agricultores – el precio más alto por libra. CSAs – cajas de suscripción para productos locales. Directo al cliente – ventas en línea de kits, champiñones secos y tinturas. Venta al por mayor – restaurantes y otros compradores. Los mercados de agricultores son donde las cosas despegaron para Kyle. Los compradores pasan de mesa en mesa de verduras familiares, luego se detienen cuando ven algo que nunca han visto antes. Kyle nunca ha dirigido su propio CSA, pero ha sido parte de varios. Un CSA solo de champiñones es difícil, por lo que funciona mejor asociarse con otros agricultores y ofrecer una caja completa. Por qué Vender Bloques de Cultivo es Mejor que Vender Champiñones Los ingresos de Kyle no se escalaron a partir de los champiñones. Se escalaron a partir de lo que construyó a su alrededor. Las tinturas llegaron primero: un tarro de $45 que se vende instantáneamente una vez que los clientes escuchan que se hace en casa. Los champiñones secos siguieron. Los bloques de cultivo resultaron ser más rentables que el producto fresco. El verdadero punto de inflexión llegó un par de años en los mercados de agricultores, cuando otra granja le pidió que suministrara bloques listos para fructificar al por mayor. Esa única solicitud cambió la trayectoria. Ahora envía bloques de inicio a pequeñas granjas en todo el país, llenando un vacío de suministro que Kyle no sabía que existía hasta que alguien le pidió que lo llenara. Cómo una Pequeña Granja Puede Desbloquear un Préstamo de Tierra del USDA Para ser considerado una granja, necesitas: Vender $1,000 de productos agrícolas al año. Registrar una LLC como granja y mostrar ingresos. Después de 3 años de declaraciones de impuestos, solicitar un préstamo para Nuevos Agricultores y Ganaderos del USDA a través de la Agencia de Servicios Agrícolas. Hasta $600,000, cero de entrada, muy bajo interés. El préstamo de Kyle financió un almacén de 8,000 pies cuadrados y una propiedad de 70 acres al 3% de interés — $1,900 al mes. Un préstamo convencional de tierras sin desarrollar oscila entre el 8% y el 12%. Los champiñones también califican como agricultura urbana, lo que elude la mayoría de los requisitos estatales de acres. Agritourismo y Airbnb: Hacer que la Tierra Agrícola se Paguen a Sí Misma Un puñado de reservas al mes cubre el pago total del préstamo de $1,900 de Kyle. Listados actuales y planeados: Un remolque estilo Airstream – la primera unidad. Una pequeña caravana en la parte trasera. Un apartamento en el segundo piso dentro del propio almacén. Una cabaña en construcción, comprada barata de un campamento de parque de diversiones cercano. La ubicación hace gran parte del trabajo. Está a 12 minutos de un parque de diversiones, al lado de un área de conducción de UTV y cuatrimotos, y en el borde de la región carbonífera de Pennsylvania, donde la tierra deteriorada por la minería ahora atrae a los conductores de cuatrimotos. La regla general estándar para alquileres a corto plazo: dentro de una hora de un metro, 30 minutos de un destino regional, lo suficientemente cerca de