Esta bicicleta de café genera $275/hora (márgenes de beneficio del 70%) - Nación de trabajos secundarios
Side Hustle Nation está dedicada a mejorar tu rentabilidad personal. Para hacer esto, a menudo nos asociamos con empresas que comparten esa misión. Si te registras o realizas una compra a través de uno de los enlaces de nuestros socios, podemos recibir una compensación, sin costo adicional para ti. Aprende más. ¿Quieres comenzar un negocio de café móvil sin los gastos generales de un café físico? Vlad Priadko no quería firmar un contrato de arrendamiento, contratar personal o asumir los gastos generales de una cafetería. Quería los márgenes del café sin el edificio. Así que construyó una bicicleta de café en su lugar: un equipo de espresso montado en un triciclo de carga con asistencia eléctrica, y comenzó a llevarlo a la gente. Ocho años después, Coffee Bike ha vendido más de 1 millón de tazas de café y generado más de $3 millones en ingresos. Vlad también ha construido y vendido 42 unidades a otros emprendedores, y presentó el concepto en Dragon’s Den. Sintoniza el Episodio 754 de Side Hustle Show para aprender: cómo un negocio de café móvil realmente genera dinero, cuáles eventos son los más rentables para servir, cómo encontrar tus primeros clientes que paguen. Quo (anteriormente OpenPhone) — ¡Pruébalo gratis! Shopify — ¡Regístrate para una prueba de $1 al mes! Gusto — ¡Obtén 3 meses gratis del principal proveedor de nómina, beneficios y recursos humanos para pequeñas empresas modernas! Indeed – ¡Comienza a contratar AHORA con un crédito de trabajo patrocinado de $75 para mejorar tu publicación de trabajo! Monarch — ¡Obtén una prueba gratuita extendida de 30 días! Cómo Comenzó el Negocio de Café Móvil de Vlad Vlad ni siquiera bebía café cuando se le ocurrió la idea. En cambio, miró los números. Una taza se vendía por alrededor de $5 y le costaba alrededor de $1 en ingredientes. Ir móvil eliminó casi todos los gastos generales, lo que colocó su margen como operador único en el rango del 70-80%, en comparación con el 5-20% de una cafetería minorista típica. Así que a los 21 años, pidió un carrito del extranjero sin verificar las reglas locales. El departamento de salud le dijo que no había forma de que fuera aprobado, y le tomó un año de investigación en YouTube y conversaciones con manitas para finalmente pasar la inspección. El carrito funcionó. Simplemente no era escalable. Nota: En Vancouver, los requisitos de su bicicleta de café son similares a los de los camiones de comida. En los EE. UU., algunos condados tratan los carritos más pequeños como su propia categoría con requisitos más ligeros. ¡De cualquier manera, llama primero a tu departamento de salud local! Transformando el Carrito en una Bicicleta de Café El carrito aprobado era pesado, y el peso estaba delante del ciclista. Bloqueaba su vista y hacía que las colinas fueran casi imposibles. Vlad de coffeebike.ca. Solo la configuración tomó dos horas cada mañana, transportando la máquina de espresso de su auto al carrito pieza por pieza. Pero después de dos a tres meses sirviendo a clientes en Vancouver, Vlad tuvo su respuesta. A la gente le encantaba. El concepto era correcto, la ejecución no. Luego notó los triciclos de entrega circulando por la ciudad, con una gran caja de carga detrás del ciclista en lugar de delante. Hizo un boceto en un cuaderno e intentó encajar todo su equipo de café en esa caja. Ese giro es de donde vino la bicicleta de café. Lo Que Cuesta Comenzar Si quieres armar algo tú mismo, Vlad dijo que puedes trabajar con un presupuesto de alrededor de $10,000. No será perfecto y comenzarás con una máquina de espresso de gama baja, pero puedes construir algo que funcione. Para comparar, las bicicletas que ahora fabrica representan un valor de equipo de $20,000 a $25,000. Esa brecha es parte de lo que cobra en los eventos. Por Qué la Ubicación Supera el Tráfico Peatonal Vlad construyó su primera unidad para una ubicación específica que estaba seguro de que funcionaría. Fue un desastre. El lugar estaba entre una estación de metro y una estación de autobuses, miles de personas cruzando cada pocas horas, todos con prisa. Nadie quería detenerse entre conexiones. Colocó un letrero escrito a mano que decía "reduce la velocidad, disfruta de la taza de café". No importó. Así que se mudó dos calles, a la siguiente estación de metro, donde la gente salía y se dirigía a sus oficinas. Las ventas aumentaron 5 veces. "Cualquier cosa que planees antes de hacer un compromiso, lo más probable es que la vida real sea completamente diferente". Cómo Construir una Ruta de Oficina Regular Una vez que Vlad encontró el vecindario adecuado, entró en unas 10 oficinas y presentó un horario: Oficina 1 – 10 a 11 Oficina 2 – 11 a 12 Oficina 3 – 12 a 1 Lunes, miércoles y viernes solamente Esa ventana limitada creó escasez, y la gente se emocionaba cuando él aparecía. Entrar era simple: sé amable con la primera persona que veas, luego averigua quién está a cargo. Por lo general, era la recepción, y ella enviaría un mensaje a Slack o Discord de la oficina para avisar a todos que el chico del café venía. También pasó sus noches buscando contactos a través de LinkedIn y Facebook. Y no olvides publicar tu horario semanal y ubicación diaria en tus historias. Es la forma más barata de construir una base de clientes que siga regresando. Lo Que Realmente Paga una Ruta de Café La ruta de oficina de Vlad generaba alrededor de $150 por oficina, o aproximadamente $450 a $500 por día en tres paradas. Eso son cuatro a cinco horas de trabajo, así que se puede considerar alrededor de $100 por hora en ventas, y él describió eso como un ritmo relativamente lento. En un entorno de alto volumen, una sola bicicleta puede hacer hasta $300 por hora. Después de pagar por granos, tazas y leche, un operador único se queda con alrededor de $70 por hora en ganancias. Un barista que trabaja en una cafetería gana más cerca de $15 o $20. ¿Necesitas Experiencia como Barista? No mucho. Antes de tocar una máquina de café, Vlad tomó un curso de dos semanas en una academia de baristas en Vancouver. Eso le dio lo básico: qué es un latte, qué es un cappuccino, cómo espumar leche, la diferencia entre granos arábica y robusta. Cómo los Eventos Privados Se Convirtieron en la Mayor Fuente de Ingresos El reconocimiento de las rutas de oficina llevó a invitaciones a eventos, y los eventos ahora representan más de la mitad de los ingresos de Vlad en Vancouver. Cobra $275 por hora por la experiencia, no por taza. Una unidad sirve realísticamente alrededor de 50 tazas por hora, así que eso es aproximadamente $5.50 por bebida a plena capacidad, más una tarifa de entrega basada en la distancia. Los márgenes oscilan entre el 70% y el 95%. Una reserva VIP: cinco horas, $1,500, alrededor de 10 invitados. Tomaron tal vez 30 bebidas, costándole $30. Casi todo es ganancia. La variedad de eventos es amplia: Duchas nupciales y de bebés – alrededor de 25 personas Fiestas de cumpleaños – alrededor de 100 Bodas – alrededor de 200 Festivales de rock – hasta 5,000, donde lleva cuatro bicicletas y sirve durante ocho horas Los Contratos de Eventos de Marca Dos o tres veces al año, una gran marca paga para envolver completamente las bicicletas de café en su propia marca y ofrecer bebidas gratis en un espacio que eligen. Esos son prepagados y alcanzan cifras de seis cifras altas. Lo ha hecho con grandes empresas de IA y, recientemente, con DoorDash. Para ese, las bicicletas ni siquiera estaban sirviendo café; estaban envueltas en la marca de DoorDash y repartiendo mercancía de FIFA. El equipo de marketing solo quería las bicicletas. Aún así, le pagaron la tarifa de café, ya que ese era su costo de oportunidad. Todo esto proviene de un negocio que cuesta alrededor de $20,000 para comenzar. Escalando a 10 Unidades y un Negocio de Fabricación Vlad ahora opera cuatro bicicletas de café en Vancouver, bajando de un pico de ocho, además de seis barras de espresso más pequeñas para espacios más reducidos. Eso son 10 unidades y un equipo de baristas. Pero el cambio más grande fue darse cuenta de que podía vender la configuración en sí. Una vez que supo cómo construir las bicicletas, comenzó a fabricarlas para emprendedores aspirantes en otras ciudades: una versión de negocio en una caja de lo que había construido. Hasta la fecha, ha construido 42 unidades para 28 propietarios. Lo llama Coffee Bike World, y deliberadamente no es una franquicia: Sin regalías, sin tarifas de marketing Los propietarios controlan su propio logo, colores, menú y precios Plena propiedad de la unidad Solo ventas adicionales opcionales: sus granos, tazas personalizadas, ayuda con el sitio web Sin contratos de territorio, solo un acuerdo de caballeros para no superponerse El objetivo a largo plazo es escalar. Con cientos de propietarios, solo una fracción necesita comprar algo para que los ingresos recurrent
Esta bicicleta de café genera $275/hora (márgenes de beneficio del 70%) - Nación de trabajos secundarios
Vlad Priadko vendió más de 1 millón de tazas de café desde una bicicleta. Dentro de su negocio de café móvil: costos de inicio, precios de eventos y márgenes de ganancia del 70%.
